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便秘解消に効果抜群!話題の大根おろしヨーグルトの効果とは?

今、「大根おろしヨーグルト」というものが巷で話題になっています。
「えっ?ヨーグルトに大根おろし?!」と思うかもしれませんが、すごいのは味ではなくその整腸効果なのです。
話題の大根おろしヨーグルトが便秘に効く理由と、おススメの食べ方についてご紹介します。

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話題の大根おろしヨーグルトとは?

大根おろしヨーグルトとは、名前の通りヨーグルトに大根おろしとハチミツを加えたものです。
ちょっと意外な組み合わせですが、便秘解消のとても強い味方になってくれます。

ポイントその1.ヨーグルトの整腸効果

皆さんも知っての通り、ヨーグルトには腸内環境を整えてくれる効果があります。
ヨーグルトに含まれる善玉菌が腸内環境を整えることで、便秘を改善するのです。

ポイントその2.大根おろしの水溶性食物繊維

大根おろしには、水溶性食物繊維が多く含まれています。
水溶性食物繊維が便を柔らかくしてくれるので、大根おろしを食べると便通がスムーズに。

ポイントその3.ハチミツのオリゴ糖

ハチミツに含まれるオリゴ糖は、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌のエサになるので、ハチミツを加えればさらに整腸効果がアップ!

つまり、「ヨーグルト+大根おろし+ハチミツ」の3つが便秘解消にとって最強の組み合わせなのです。

大根おろしヨーグルトの作り方

大根おろしヨーグルトの作り方ですが、基本的にはこの3つの食材を混ぜるだけです。
分量は、プレーンヨーグルトが200グラム、大根おろしが大さじ1~2杯、ハチミツが大さじ2杯となっています。
少し食べづらい場合は、大根おろしの量を減らすなど自分でお好みに調節してみてくださいね。

大根おろしヨーグルトのおすすめアレンジレシピ

大根おろしヨーグルト+キウイ

大根おろしヨーグルトに、キウイをプラス。
キウイにも水溶性食物繊維が含まれているので、さらに整腸効果がアップします。
また、キウイに含まれるビタミンCは、美肌にも効果ありです。

大根おろしヨーグルト+すりおろしリンゴ

リンゴにはアップルペクチンという水溶性食物繊維が含まれており、便秘の解消に効果的。
ペクチンは実よりも皮に多く含まれているので、リンゴを皮ごとすりおろしてヨーグルトに加えましょう。

まとめ

話題の大根おろしヨーグルトについてご紹介しました。
定番の作り方だけではなく、自分で色々アレンジして食べてみても美味しいですよ♪
大根おろしとヨーグルトとは意外な組み合わせですが、便秘に悩んでいる方は是非作って食べてみてくださいね。

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