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体に優しい梅酢でダイエット!自宅で簡単に作る方法は?

梅酢をご存知ですか?
昔からある健康ドリンクで、梅酒と一緒に梅酢を作っているご家庭もあるでしょう。

そんななじみのある梅酢にダイエット効果があるとわかり、俄然注目されています。
梅酢がどうしてダイエットに有効なのか、その秘密にせまってみましょう。

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梅酢の栄養素を検証

青梅の季節になると、梅酒とならんで作り続けられてきた梅酢。
その理由は、体にいい栄養素がたくさん含まれているからです。
ビタミンやミネラル、クエン酸など、美容に欠かせない栄養素ばかりです。

その中で一番注目したいのが、梅ポリフェノールです。

ポリフェノールは、ワインなどが有名ですよね。
植物の苦味や渋み成分、色素成分となっている化合物のことです。
さまざまな種類がありますが、その数なんと5000種以上存在するのだそうです。

ポリフェノールには抗菌・抗酸化作用があり、体内の活性酸素を抑制するはたらきがあります。
つまり、アンチエイジングや疲労回復に効果があるのですね。

梅酢がダイエットに効く理由

梅酢に含まれる梅ポリフェノールも、ほかのポリフェノールと同様の効果があります。
その上さらに、脂肪を効率的に燃やす作用があるのです。

またクエン酸も、クエン酸サイクルというはたらきをしながら、ダイエット効果を発揮します。
クエン酸が体内に入ると、さまざまな物質に変化しながら、再びクエン酸に戻ります。
このサイクルの過程で、不要物を除去して疲労回復を促し、脂肪を燃やしていくのです。

梅酢は、美容成分を補いながらきれいに痩せられる、まさに夢のドリンクなのですね。

ほかにもある飲むだけで痩せるドリンク!
レシピについて詳しくはコチラをご覧ください。

美肌にも効く梅酢

ポリフェノールが持つアンチエイジング効果は、内臓を若返らせ、お肌をピチピチに保ちます。
体内のサビを除去してくれるのですね。

そしてクエン酸のクエン酸サイクルのはたらきは、腸内の悪玉菌を退治してくれます。
こうして腸内環境を改善していき、美肌へと導いてくれるのです。

梅酢を作ってみよう

市販の梅酢を飲むのもいいですが、梅酢は家庭でも簡単に作ることができます。
用意するものは梅酒用の広口ビンに、青梅1kg、氷砂糖1kg、酢1000mlだけです。
初夏の青梅が出回るころに作りましょう。

まず広口ビンを熱湯消毒し、乾かします。
青梅は、ヘタを取って洗い、水気をよく拭き取ったあと、竹串などでところどころ穴を開けます。
その青梅と、氷砂糖を入れ、酢を流し込み、冷暗所に置いておきます。

1ヶ月ほど経つと飲むことができますが、酸味に弱い人は3ヶ月ほど置きましょう。
お水やお湯、ソーダで割ったり、ドレッシングなどにアレンジしたりしてもおいしいですね。

ダイエットだけでなく、健康や美肌にも効果がある梅酢は、最強美容ドリンクです。
梅酢を飲んで、美しさと若々しさをゲットしましょう。

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