すらチャレ -女性のための健康サイト-

次のダイエット食材はこれで決まり!栄養素がギュッと詰まった高野豆腐のダイエット効果とは?

ワンコインでエステが体験できると話題のラ・パルレ。たった500円でどこまで痩せることができるのか実際に体験してみました。

高たんぱく低カロリーな豆腐は、ダイエット食材としてよく紹介されますが、高野豆腐こそダイエットに適した食材であることをご存知ですか?
煮物に使われるイメージの多い高野豆腐ですが、最近はダイエット効果抜群で栄養豊富な食材として注目されています。
今回は、高野豆腐のダイエット効果について紹介します。

スポンサーリンク

栄養豊富な高野豆腐

高野豆腐は豆腐を凍らせて熟成させたあと、乾燥させた保存食です。
もともと健康にいい豆腐をさらに熟成・乾燥させているため、栄養素がギュッと凝縮されています。

高野豆腐に含まれる栄養素

高野豆腐に含まれる栄養素の中でも特に豊富に含まれるのがたんぱく質と脂質です。
たんぱく質は100gあたり約49g含まれ、これは鶏卵の約4倍、サーロインの約3倍に相当します。
そして、このたんぱく質を構成するアミノ酸も豊富に含まれています。

脂質は100gあたり約33g含まれ、普通の豆腐の約7~8倍ほど多く含まれています。
脂質と聞くと脂肪が付くイメージがありますが、高野豆腐に含まれる脂質の多くは、コレステロールを下げる働きなどがある不飽和脂肪酸です。
そのため、脂肪になりにくく、健康にいい脂質が豊富に含まれていることになります。

たんぱく質、脂質以外にも、脂質の代謝を促す大豆サポニン、老化防止に効果的なビタミンE、骨粗しょう症を予防するイソフラボンも豊富に含まれています。
この他にも、カルシウム、マグネシウム、ビタミンK、鉄、亜鉛、食物繊維など、健康にいい栄養素が豊富に含まれています。

高野豆腐のダイエット効果

満腹感を得られる

高野豆腐には食物繊維と水分が多く含まれているため、満腹感を得やすくなります。
また、食感もやや特殊でしっかり噛まないと噛みきれないため、自然と噛む回数が増えます。
その結果、満腹中枢が刺激されるため、食べ過ぎを防止することができます。

代謝が上がる

高野豆腐に多く含まれるバイリン、ロイシン、イソロシンといったアミノ酸には脂肪燃焼効果があります。
これらのアミノ酸には筋肉を強化する働きがあるため、代謝が上がり、痩せやすい体になるのです。

便秘解消

高野豆腐には水溶性、不溶性の食物繊維が1:2の割合で含まれています。
2種類の食物繊維がバランスよく含まれているため、腸の働きが活発になり、便秘を解消することができます。

さいごに

高野豆腐になじみがない方も多いと思いますが、高野豆腐はダイエット効果抜群で健康や美容にもいい栄養素が豊富に含まれています。
これから迎える春は気持ちを新たにしてダイエットを始めるには絶好の季節です。
これまであまりなじみがなかった方も高野豆腐を使ったダイエットを始めてみませんか?

ダイエット中の夜食にオススメの食材を集めました!
詳しくはコチラをご覧ください。

スポンサーリンク

関連記事

簡単部分痩せ!お風呂でできる「ながら」エクササイズ

寒い冬の季節は温かいお風呂に浸かると体もほぐれ、幸せな気分になるものです。 お風呂で行うエクササイズは、リラクゼーション効果に加え体も温まっているので脂肪を燃焼

身体のラインがキレイに…美しく痩せるなら手軽な「肩甲骨ダイエット」が効く…

今回は肩甲骨を動かすことで痩せることができる「肩甲骨ダイエット」について紹介します。 このダイエット、手軽で簡単にできるのです。 スポンサーリンク 肩甲骨ダイエ

天然のヘルシードリンク?!海外セレブ愛飲のプラントウォーターとは?

皆さんは、「プラントウォーター」という飲み物をご存知ですか? プラントウォーターとは、海外のセレブも愛飲している、デトックス効果抜群の美容ドリンクのことです。

アレンジ力は1位!飽きずに続けられるしらたきダイエットの効果

低カロリーで食物繊維が多く含まれており、鍋料理には、必ずと言って良いほど登場する値段もお手頃なしらたきは、ダイエットにどんな効果があるのでしょう。 スポンサーリ

あなたの身体は大丈夫?痩身エステを決めたきっかけとは?

スポンサーリンク 最近体形が気になりませんか? 年齢とともに体形がたるんでいませんか?今まで自分は痩せ型だと思っていたのに鏡で見てみたら…という経験はありません

バレリーナのように美しくスリムに♪バレエのダイエット効果とは?

女性なら一度は、華麗にバレエを踊るバレリーナに憧れたことがあるのではないでしょうか。 バレエを踊る女性は、スタイルも良くてとても美しいですよね。 彼女たちが美し

飲むだけで効果的!ダイエットにオススメの脂肪燃焼系アミノ酸サプリ

最近TVで取り上げられたアミノ酸サプリダイエットをあなたはご存知でしょうか? ダイエットって激しい運動や食事制限など辛いイメージですよね。 しかし、このアミノ酸

お酒は太る?我慢しないでもできる4つのダイエット方法

「ビール腹」という言葉の通り、お酒を飲む人は太ると考えられています。お酒が好きな人はダイエットを決意したとき、飲むのをやめるべきか悩むのではないでしょうか。 仕

血流改善で基礎代謝アップ!メディカルカッピングの効果とは

ひどいむくみや肩こり。 毎日、着圧ソックスや半身浴でケアしてるけど、根本的に治すことはできないの? そんな悩みをお持ちの方は多いかもしれません。 一方、老廃物で

「グリーンスムージー飲んでるのに太った!」間違った飲み方が原因かも…

海外のセレブや日本の女優さんたちの間で広がり、今では日本の女性たちの間でもとても人気なグリーンスムージー。 3食のうち1食をグリーンスムージーに置き換えるダイエ

スポンサーリンク

All Ranking

総合ランキング

24H Ranking

24時間ランキング

まだデータがありません。

Pick UP

おすすめの記事

  • 普通のパンの半分のカロリー?おいしくて手軽なブランパンがダイエットに最適!
  • 姿勢が悪い、無表情なら要注意!二重あごになりやすくなる習慣5選
  • ヘルシーなのに腹持ちバツグン!ダイエット中に食べたい朝ごはん5選